果果

我家那口子，總算是辛苦輪完這星期的大夜班了~

我的主婦生活也暫時告一段落了@@，這幾天他休假期間換他好好伺候我，帶我吃喝玩樂

本來阿桔說：想吃盤牛肉炒飯，正要去市場買新鮮的牛肉時～

妙媽的朋友剛好過來，還送了一盒黑橋牌黑豬香腸（蠻大的一盒）

放在冰箱冰也是冰著，就把晚上的菜單改成香腸口味好了

連續三天作飯，阿桔哥醒來的晚餐都有香腸這道菜

主婦有個慣性持家精神＠＠就是讓冰箱裡的食物先進先出吧！！

（雖然我之前也會跟妙媽抗議‥為啥東西每次都煮那麼多，中午和晚上‥到另一天都還在吃＠＿＠）

作法：

１：起鍋先爆香蒜　蔥段，再放入洋蔥　紅蘿波絲炒熟，再放入切好的香腸丁炒到九分熟

２：把蛋液和白飯攪伴，再灑鹽　胡椒粉先扮好，直接入鍋下去伴炒

３：起鍋前當然要式一些味道，是否有不足的味道即完成

小心得：

其實炒飯是一項蠻方便的料理‥不過想要煮的好吃也是很費工

有時間的話我也蠻想準備隔夜飯來炒‥再用大火來翻鍋‥炒出來的飯就粒粒皆明，不過每次翻鍋，鍋裡的飯就會飛出來＝　＝鍋爐上‥地上飛的滿地，還是先把我的翻鍋技術先練好　

但我還蠻喜歡炒飯的感覺，可以同時間雙鍋進行另一鍋炒菜‥就不用擔心先煮好的會冷掉