果果

上個星期天和阿姨約好要和阿公阿媽一起吃午餐，由於阿桔哥星期六要值班，隔天早起往彰化出潑，當天來回‥知道你開車最辛苦了

中午吃了一頓很豐盛的菜色，貪吃了幾口生魚片，這星期的減食‥又在這一天破功了＠＠

之後去看了透天別墅，可以停雙車位，又有小花園‥‥客廳和房間都是很寬敞的

最近迷上鄉村風的室內設計，如果可以在打造我的ｄｒｅａｍ　ｈｏｕｓｅ‥

這是一個很美的夢‥和阿姨說：如果在是在台北，一定馬上賣光光

想到台北的房價，不吃不喝還不一定買的起房子咧‥‥

下午到阿公家坐坐‥阿公和阿媽現採了茄子，絲瓜，四季豆，玉米‥都是沒有農藥自已種的青菜要給我們帶回台北

阿姨也準備了三隻全雞，還有彰化好吃的蚵阿要給我們帶回台北～

趕緊打了通電話回台北到外婆家‥跟外婆說「阿桔的家人準備了好多東西要送大家，晚上我們會過去」

大家給我們的關懷和祝福真的勝過好多擁有的一切‥

帶了好多東西回台北，妙媽看到說啊「大家那麼疼你，以後嫁過去要好好尊敬長輩喔」

參閱了食譜，簡單現作了一道從彰化帶回來好吃的蚵阿料理




作法：

１：蚵阿用鹽水洗乾淨，多沖幾次，瀝乾水份

２：沾地瓜粉，丟進油鍋下去炸，炸到有定型才可翻面，快呈金黃色力時

３：再加九層塔下去爆香，大火逼火即完成

４：灑上胡椒鹽就香噴噴又美味

小心得：

其實我油並沒有放很多，倒一點點用煎的方式去料理

達到省油，不過相對的表皮就不夠酥了

但是健康最重要，而且還自戀的和阿桔說「一定比外頭的便當好吃」

阿桔說這是一定的，還給我９２高分喔