close


上星期某仙和我說她們家要訂麵包(是一家她很喜歡的麵包店),也順便訂了一份"全家福的份量"給妙從宜蘭宅配了過來

也因此我又有機會嚐嚐宜蘭道地人推薦好吃的家鄉味~

麵包一大早就坐著黑貓的冷藏車過來‥剛好卡在最近"黑心奶粉"事件上!!老實說我一點都不擔心‥

我對某仙說啊「如果這家麵包店不是你喜歡的!!早就被你列為拒絕往來戶了‥怎麼可能我還有機會能嚐到呢?」所以我是幸福的

一收到麵包馬上現烤全家人最愛的芋頭口味、其它的口味送冰箱保鮮‥

芋頭紅豆X2 /起士口味 /藍莓優格 /黑芝麻 /外加三盒小乳酪‥‥‥真的對我太好了啦==>某仙算你狠@@要把妙養的胖胖的

烤麵包之前、覺得烤箱上面積了一些小灰塵先擦了乾淨@@‥(阿桔哥說:老婆最近真的混的很兇喔‥都沒在做菜了= =)

反正最近都沉迷在其它事物上、烤麵包給阿桔哥吃==>也算是親手料理吧@@

麵包不宜用高溫下去烤,這樣粉容易就會烤焦‥大約180度有耐心慢慢烤,看大小厚度適時的翻面掌握住熟度就很容易成功

內餡飽滿的話應該切開比較易受熱、這樣子整條麵包都是熱呼呼喔~~我喜歡櫥房剛出爐的麵包味、飄香整個櫥房!!還沒吃聞味到就已經忘形了‥





如果是自已買的總會很期待咬下去的第一口的口感,不過我很是好奇?某仙推建薦我的手工麵包吃起來是什麼味道呢?

用手撥開趁熱咬下去~~「表皮的軟硬度剛好^^整塊含在口中即使有包芋頭紅豆吃起來也不會甜、反而還能吃到麵團很紮實的口感」

我應該可以感受到某仙喜歡它的味道‥我也好喜歡、特別是那表皮。連續吃了好多天都不會膩,心中第一名口味就是=>藍莓優格

值得另外一提的是小乳酪蛋糕,吃之前要先冷凍。頭一吃到冷凍的起士、綿綿的就像雪糕一樣!挖一大匙來吃是很過隱的‥



我想我會熱愛宜蘭美食都是某仙害的啦!!嘿嘿==>某仙換我炸回去了‥‥我們就這樣一直熱情的分享下去吧^^

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 keri0920 的頭像
    keri0920

    果果

    keri0920 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()